ABOUT

Lamptiraのこと

天然酵母パンとシンプルな菓子の喫茶店です

日々の合間に ほっとひと息ついてもらえる場所として、

天然酵母パンやサンドウィッチ、菓子と飲み物を 一つ一つ丁寧に作っています。

灯の柔らかい間 を大切にしております。

ゆったりと喫茶時間を過ごしにいらしてください。心ほころびるますように。


自家製パンは。

もっちりと優しい味わいのパンを焼いています。

国産小麦(北海道産・岩手産)1CWカナダ産小麦、有機オーストラリア産ライ麦、天然酵母(米,麹,小麦)粗精糖、ゲランドの天日塩、有機ドライフルーツ、太白ごま油、よつ葉バターを主に使用。

パンの味わいを大切に、時間と手間はかかりますが、

天然酵母でじっくり発酵させて作っています。

食べると 心がじんわり 温かにほぐれて頂ければ嬉しいです。


シンプルなお菓子。

身体に馴染む 焼き菓子を焼いています。

北海道産小麦、アルミフリーB.P、粗精糖、よつ葉バター、太白ごま油を主に使用。

インパクトはありません。

楚々とシンプルです。

そのため、何だか じわじわ感じる、素材の朗らかな味がするお菓子です。

きっと 円い心地になってもらえる気がしているのです。


丁寧に淹れる飲み物。

挽きたて新鮮な珈琲豆を使いハンドドリップで淹れる珈琲。

沸かしたての湯で淹れるuffuさんの紅茶。

チャイやミックスジュース、レモネード等の自家製ドリンク。 

と、様々にご用意あります。

自分の為に淹れられる飲み物の喜びが[喫茶]だと思い、丁寧にお作りしています。


MAP

住所

〒532-0012

大阪市淀川区木川東1-11-15長島ビル

営業時間

11:30~18:15頃 ( ラストオーダー 18:00)

(お客様が喫茶中でしたら19時まで延長します)

休業日

水曜 + 他,毎月 〔お知らせ〕で更新しております。

instagram__lamptira_kissa

Mail:lamptira23@gmail.com