Stollen(シュトレン)の販売について

クリスマスの発酵菓子《Stollen :シュトレン》

今年も販売いたします！12月9日㈯〜

毎年ご注文下さるお客さまもいてくださり

とてもとても嬉しく、感謝の月でございます。

Lamptiraは いつもの味 を作り続けています。

それでも、密やかに より美味しくなるよう変化はさせているんです。

どうぞ温かな飲み物と少しずつお召し上がりください。

じゅわーと気持ち満たされます。

この季節の味 を感じながら

12月ほっとまろやかに過ごすのはいかがでしょうか？？

そしてそして、うれしいお知らせがございます。

奥田澪さんに【Stollenタグ】を作って頂きました！

シュトレンの絵、こんなに小さなモチーフを作るのは初めて。との事です。

そんな小さなシュトレン、とても手が込まれていました！

展示に引き続きお忙しい中、素敵なタグをありがとうございます。

このタグは印刷ではなく、

一枚一枚刷っていただく貴重なもの。

もうこれは作品ですね。

その為、

こちらはご予約様のみ、特別に添えさせて頂ます！

数に限りがありますので、先着順となります。

ご予約は、DM・Gメール・店頭にて承ります。

【お名前(ふりがな)・ご来店日】をご明記くださいませ。

どうぞよろしくお願いいたします。

▷写真のラッピングは昨年のものです。

小麦とバター、牛乳でさっくりと混ぜ合わせ、火を通してからラム酒に漬け込んだレーズン等のドライフルーツと、ナッツ、数種のスパイスをぎゅっと詰め込んで焼き上げています。

仕上げに溶かしバターを塗り、ふんわりとしたコクある きび砂糖をまぶしました。

素材の味がまるまるっと一緒になった温かい味をお楽しみください。

✵５mm以下に薄くスライスすると

　美味しく召し上がっていただけます。

材料：国産小麦粉、よつ葉バター、粗製糖、きび砂糖、酵母、有機いちじく・自家製ラムレーズン・カレンツ、オレンジピール、カシューナッツ、胡桃、アーモンド、ナツメグ、シナモン、カルダモン、生姜

〔¥２,０００- 約8×12㎝ … 日持ちは冷暗所で1ヶ月程〕

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シュトレン初めての方にも、いつも楽しみにしてくださる方も、食べて頂けたらとても嬉しいです。